食品行業

批號管理:生產批號就是在工業生產中,雖然原料和工藝相同,但是每一批投料生產出來的產品,在質量和性能上還是有差異的。為了事后追蹤這批產品的責任,避免混雜不清,所以每一批產品都有相應的批號。這個“批號”在不同的行業,也可能有不同的名稱。如鋼鐵產品,就是爐號;毛線染色,就是缸號。生產日期有不同的作用,對于有保質期的產品,就派生出銷售和使用的期限。如果產品發生問題,同時也可以根據生產日期和批號,追蹤各個環節的責任。
 

效期管理:在入庫的環節,需要錄入商品的有效期信息,這一點作為整個效期管控的源頭,每一批商品的有效期在入庫環節被確定下來。在做采購入庫單時,可以輸入商品的有效期、生產日期、批號等信息。
 

效期預警:效期不足3個月的商品為近效期商品,效期在1個月以內的商品為準過效期商品,超過有效期的商品為過效期商品。過效期商品要及時處理。
 

先過期先出:先過期的商品先出,已過期的商品不能出庫。

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